В настоящее время ни для кого не является секретом то обстоятельство, что на здоровье современного человека постоянно оказывают влияния многочисленные негативные факторы. Так, например, ученые давно доказали, что нитраты и нитриты вызывают у людей так называемую метгемоглобинемию, нарушения функций сердечнососудистой и нервной систем, развитие рака желудка, а также самым отрицательным образом сказываются на развитие плода во время беременности.
Заболевание метгемоглбинемия – это недуг, вызывающий кислородное голодание. Процесс происходит следующим образом – гемоглобин крови под действием нитратов переходит в метгемоглобин, который не способен переносить кислород. При наличии метгемоглобина в крови в количестве примерно около 15%, человек ощущает постоянную усталость, вялость и сонливость, при содержании более 50% - возможно наступление летального исхода.
Сегодня для того, чтобы оперативно и максимально эффективно проверять наличие нитратов в тех или иных фруктах, овощах и свежем мясе, специалисты разработали особые приборы. Один из них – нитрат-тестер, позволяющий каждому человеку, перед употреблением продуктов установить, насколько они безопасны для здоровья. Реализуемые приборы оснащены зондами, с помощью которых прокалывается проверяемый продукт. Предварительно следует настроить агрегат на замеряемый продукт. Результат, выдаваемый тестером – мгновенный.
Вообще, для каждого продукта имеется свой ПДК нитрата (предел допустимой концентрации), при этом смертельной дозой для взрослого человека считается от 8 до 14 граммов вещества, а острое отравление происходит уже при наличии в организме от 1 до 4 граммов. Выпускаемые тестеры довольно просты в обращении, имеют компактные размеры. Беря данный прибор с собой на рынок или в продуктовый магазин, покупатели могут с легкостью выбрать продукты питания, абсолютно безопасные для здоровья всех членов семьи.
Приобрести нитрат-тестер в настоящий момент можно в специализированных интернет-магазинах, на страницах которых у потребителей есть возможность просмотреть все рекомендации по использованию, ознакомиться со стоимостью, увидеть подробные характеристики агрегата и т.д. |